Abejas en la escuela

En mayo de este año, una maravilla zumbante se instaló en el aula verde de la International Grammar School de Meerane. Unos 40.000 nuevos habitantes, las abejas, encontraron allí su nuevo hogar. El cuidado profesional del Sr. Kötz y el compromiso práctico de los alumnos del grupo de apicultura y del grupo de trabajo apícola de la escuela, bajo la dirección del director de la GTA, el Sr. Delic, garantizaron una experiencia floreciente como parte de las clases prácticas.

Los alumnos de los GTAS de 5º a 7º curso tuvieron la oportunidad de seguir desarrollando sus aptitudes en apicultura GTA, especialmente en el arte de la producción de miel. Durante las vacaciones de verano se elaboró un plan detallado para proporcionar a las abejas los mejores cuidados posibles. Además del Sr. Kötz, algunos alumnos y sus padres estuvieron en el aula verde en julio y agosto para garantizar el éxito del periodo de floración de la colonia de abejas.

Las abejas se sintieron atraídas por el tentador aroma y los colores de las flores y recompensaron a los alumnos con su indispensable contribución a la polinización mediante el néctar y el polen. En septiembre, los alumnos aprendieron las etapas del tratamiento contra la varroa y a utilizar los alimentos para abejas. En cuanto el Sr. Kötz anunció que la miel estaba madura (bajo contenido en agua), se inició la cosecha de miel.
Tras las vacaciones de otoño, comenzó la fase final de la producción de miel en la cocina de la escuela, con el embotellado. Los alumnos se encargaron de diversas tareas, desde la preparación de los tarros hasta el trabajo en las balanzas y el envasado. Las creativas Henriette Koch y Tamara Neumann, de la clase 5a, diseñaron la etiqueta del producto "IGM Honig - Sommertracht". Un total de 29 kg de miel de algunos tarros se presentarán con este nombre como resultado de la cosecha apícola de este año.

Miel de verano" es un término general que indica que la miel se ha obtenido a partir del néctar y/o el melazo del verano. Los alumnos también recibieron clases teóricas, con temas como la vida de la abeja y las abejas en la zona templada, impartidas por el Sr. Kötz y el Sr. Delic, respectivamente. Estas GTA tuvieron lugar tanto en el aula de trabajo como en el aula verde.

Para noviembre se han programado más proyectos interesantes. Los alumnos fabricarán velas, barras de labios y paños de cera con la cera de las abejas. Todos estos productos se presentarán con orgullo en el mercado navideño de diciembre y en la jornada de puertas abiertas de enero. La apicultura y las abejas en Meerane International Grammar School no sólo son una experiencia educativa para los alumnos, sino también un ejemplo de éxito de educación sostenible y práctica en el campo de la protección del medio ambiente y la agricultura de tarde.