Ong tại trường

Vào tháng Năm năm nay, một phép màu ồn ào đã di chuyển vào Lớp học Xanh của Nhà thi đấu Quốc tế Meerane. Khoảng 40.000 cư dân mới - ong - đã tìm thấy ngôi nhà mới của họ ở đó. Sự giám sát chuyên môn của ông Kötz và cam kết thực tế của các sinh viên của Nhóm làm việc nuôi ong và ong tại trường, dưới sự hướng dẫn của lãnh đạo GTA, ông Delic, đảm bảo trải nghiệm thăng hoa trong khuôn khổ các bài học thực tế.

Các học sinh của GTAS từ lớp 5 đến lớp 7 đã có cơ hội phát triển hơn nữa kỹ năng nuôi ong GTA, đặc biệt là trong nghệ thuật sản xuất mật ong. Trong kỳ nghỉ hè, một kế hoạch chi tiết đã được vạch ra để cung cấp sự chăm sóc tốt nhất có thể cho những con ong. Ngoài thầy Kötz, một số học sinh và phụ huynh của các em đã có mặt tại Lớp học Xanh vào tháng Bảy và tháng Tám để đảm bảo rằng thời kỳ ra hoa của đàn ong đã thành công.

Những con ong bị thu hút bởi mùi hương và màu sắc hấp dẫn của hoa và khen thưởng các học sinh vì sự đóng góp thiết yếu của chúng trong việc thụ phấn bằng mật hoa và phấn hoa. Vào tháng 9, các em đã học các bước xử lý Varroa và cách xử lý thức ăn của ong. Ngay sau khi ông Kötz thông báo rằng mật ong đã chín (hàm lượng nước thấp), việc thu hoạch mật ong đã được đưa vào chương trình nghị sự.
Sau kỳ nghỉ thu, giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất mật ong bắt đầu trong nhà bếp của sinh viên với việc đóng chai. Các sinh viên đảm nhận các nhiệm vụ khác nhau, từ chuẩn bị ly cho đến làm việc trên cân và đóng gói. Những bộ óc sáng tạo Henriette Koch và Tamara Neumann từ lớp 5a đã thiết kế nhãn hiệu cho sản phẩm “IGM Honig – Sommertracht”. Với cái tên này, tổng cộng 29 kg mật ong từ một số lọ nhất định sẽ được trao tặng sau vụ thu hoạch ong năm nay.

“Mật ong mùa hè” là thuật ngữ chung chỉ mật ong được lấy từ mật hoa mùa hè và/hoặc dịch ngọt. Các em còn được học lý thuyết, trong đó có các chủ đề như đời sống của loài ong và loài ong ở vùng ôn đới do ông Kötz và ông Delic lần lượt đưa ra. Những GTA này diễn ra ở cả phòng làm việc và lớp học xanh.

Nhiều dự án thú vị hơn đang nằm trong chương trình nghị sự vào tháng 11. Học sinh sẽ làm nến, son môi và vải dầu bằng sáp của những con ong. Tất cả các sản phẩm này sau đó tự hào được giới thiệu tại chợ Giáng sinh vào tháng Mười Hai và tại ngày mở cửa vào tháng Giêng. Nuôi ong và ong tại Trường Trung học Quốc tế Meerane không chỉ là một trải nghiệm giáo dục cho học sinh, mà còn là một ví dụ thành công về giáo dục bền vững và thiết thực trong lĩnh vực bảo vệ môi trường và nông nghiệp vào buổi chiều.